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SENCAMER Y SACS ESTABLECEN ALIANZA ESTRATÉGICA

Este jueves 24 de enero de 2019 en la sala de reuniones del Servicio Autónomo de la Contraloría Sanitaria (SACS) estuvo presente parte del equipo de trabajo del Servicio Autónomo Nacional de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos (SENCAMER) con el fin de dar a conocer sus servicios y estrechar lazos con nuestro equipo de trabajo.
La reunión fue presidida por el Ingeniero Omcar Caldera Contralor Sanitario, el director de Inocuidad de los Alimentos y Bebidas, Doctor Héctor Sarmiento y la Directora de Acreditación de SENCAMER Iris Gamboa, quien fue la responsable de hablar sobre la normativa para la acreditación de los laboratorios.
También explicó el proceso de acreditación, las ventajas que esta trae para las distintas instituciones y manifestó que aunque la acreditación no es de carácter obligatorio “Los laboratorios acreditados son los que ofrecen la confiabilidad en los resultados, debido a que pasan por un proceso de calidad que otorga SENCAMER, donde cumplen con parámetros establecidos que garanticen el bienestar social” concluyó Gamboa.
Otro de los presentes fue el Ingeniero Gustavo Merchán encargado del Control Legal en los productos envasados quien nos habló sobre la Metrología (ciencia que estudia las medidas) y entre los aspectos más relevantes de su intervención destacó que todo producto debe tener peso neto y código producto envasado (CPE) según la Ley de Metrología en sus artículos 42 y 45.
Asimismo el Ingeniero Merchán expuso sobre los controles metrológicos obligatorios que se basan en instrumentos de medición, productos envasados y envasados. Del mismo modo hizo énfasis en que “Calidad y Metrología es respeto al ciudadano”.  Por otra parte pudimos conocer que SENCAMER maneja  tres tipos de laboratorios para acreditación; Laboratorios Clínicos, de Calibración y de Ensayo a los cuales a su vez se le otorgan tres tipos de permisos; primera, segunda y tercera parte.
Entre los asistentes al evento se encontraban personal de cada una de las distintas  direcciones del SACS en compañía del personal de SENCAMER.  Esta reunión sirvió para que ambos entes fijaran un plan de trabajo con la finalidad de proteger la integridad social y garantizar un consumo óptimo de los productos finales que llegaran al pueblo.

 

 

 

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